外にも持っていける一品料理

記事ページです。

みなさまこんにちは。

今回は、見た目もよいおにぎりを作ってみました。

外で食べても良いですし、見た目も良いので、お弁当に入れても良いですよ。

『ベーコンとチーズのいろどりおにぎり』

【材料（４人分）】

ブロックベーコン　100ｇ

スモークチーズ　40ｇ

アスパラガス　４本

油　大さじ１

塩コショウ　少々

ごはん　２合

塩　小さじ1/3

粗びきコショウ　少々

【作り方】

１．仕込みとして

・ブロックベーコンを約5ｍmの角切りに切る

・アスパラは筋を取り、１㎝幅に切る

・スモークチーズを約5ｍｍの角切りに切る

２．フライパンに油を引きペーコンとアスパラを弱火でじっくり炒め、塩コショウをしておく

※見た目重視の為、焦げ目などはつかないようにする

また、アスパラの頭の部分は別に取り除いておく

３．「２．」で作った材料とチーズ、塩小さじ1/3をご飯に混ぜる

４．８等分して、サランラップの上に等分ごとに置き、具材が見えるように握る。

５．最後の仕上げに、取り除いていたアスパラの頭と粗びきコショウをふって完成です。